Пиво пенное
Вобла

Астраханская
вобла

купить

Вяленая рыба

Во́бла — это название пресноводной рыбы из семейства карповых. Она обитает в Каспийском море и дельте Волги. Является проходной, промысловой рыбой. На вид вобла очень похожа на свою родственницу, распространенную чуть ли не по всей планете, плотву. Однако, отличается от неё, не только крупным размером (до 40 см.), но и известными далеко за пределами Астраханской области вкусовыми качествами.

Вяленый судак

Судак — это название пресноводной рыбы из семейства окуневых. Активный хищник, питается рыбой, предпочитает твердое дно, охотится как днем, так и ночью. Судак широко распространён, обитает в проточной воде и озерах с достаточным содержанием кислорода, встречается в опресненных участках морей.

 Вяленый судак

Балык сома

Сом — речная рыба, семейства сомовых. На нижней Волге вырастает до
огромных размеров, массой более 100 кг. и длиной более 4 метров. Сом не имеет
чешуи, а покрыт темной, коричнево-черной в крапинку кожей обильно покрытой
слизью.
Из-за большой головы, кажется, что она сразу переходит в широкий, мощный
хвостовой плавник. Зубы у сома мелкие и острые, расположены в несколько рядов и
имеют форму крючков, которые не дают вырваться жертве.